Né en 1962 à Tours (France), Luc Delahaye vit et travaille à Paris (France). Luc Delahaye débute sa carrière comme photoreporter en 1986 au sein de l'agence Sipa Press, où il couvre des zones de conflits majeurs comme le Liban, l'Afghanistan, le Rwanda ou encore la Tchétchénie. En 1994, il rejoint Magnum Photos, collaborant avec des publications internationales telles que Newsweek, Life ou Match et remporte en 1992 et 2002 le Prix Robert Capa Gold Medal.
Au début des années 2000, Luc Delahaye fait évoluer sa pratique en adoptant une démarche artistique qui s'écarte des codes traditionnels du photojournalisme. Il continue cependant de photographier des contextes marqués par de fortes tensions politiques et sociales : la guerre en Irak, en Afghanistan et en Ukraine, le sommet du G8 perturbé à Gênes en 2001, la première commémoration du 11 septembre à New York, le procès de Slobodan Milošević à La Haye ou encore des conférences internationales comme celles de l'OPEP ou de la COP.
Ce tournant est immédiatement salué par la critique internationale, et donne lieu à une série d'expositions personnelles d'envergure : au Kunsthal Rotterdam (Pays Bas, 2002), au Huis Marseille (Amsterdam, Pays-Bas, en 2004 et 2021), au Cleveland Museum of Art (États-Unis, 2005), à la Maison Rouge - Fondation Antoine de Galbert (Paris, France, 2006), au Sprengel Museum Hanover (Hanovre, Allemagne, 2006), ainsi qu'au J. Paul Getty Museum (Los Angeles, États-Unis, 2007).
En 2025 et 2026, une rétrospective majeure de son œuvre est présentée au Jeu de Paume à Paris et au Musée de l'Élysée à Lausanne, sous les commissariats de Quentin Bajac et Nathalie Herschdorfer. Cette exposition est accompagnée de la publication d'une monographie retraçant 25 années de production.
Les œuvres de Luc Delahaye sont aujourd'hui présentes dans de prestigieuses collections, publiques et privées à travers le monde, notamment au Centre Pompidou - Musée national d'art moderne (Paris, France), Musée d'Art moderne de la ville de Paris (France), Musée de Grenoble (France), Fondation Antoine de Galbert (Paris, France), Fondation Louis Vuitton (Paris, France), Fonds National d'Art Contemporain (France), Boston Museum of Fine Arts (États-Unis), Chrysler Museum (Norfolk, États-Unis), ICP - International Center of Photography (New York, États-Unis), J. Paul Getty Museum (Los Angeles, États-Unis), Los Angeles County Museum of Art (États-Unis), Minneapolis Institute of Arts (États-Unis),MoMA - Museum of Modern Art (New York, États-Unis), High Museum of Art (Atlanta, États-Unis), SFMOMA - San Francisco Museum of Modern Art (États-Unis), The Margulies Collection (Miami, États-Unis), National Gallery of Canada (Ottawa, Canada), Det Nationale fotomuseum (Copenhague, Danemark), Gemeentemuseum (Helmond, Pays-Bas), Huis Marseille (Amsterdam, Pays-Bas) et à la Tate Modern (Londres, Royaume-Uni). Luc Delahaye est également reconnu pour ses nombreuses publications, parmi lesquelles Luc Delahaye 2006-2010 (Steidl, 2011), History (Chris Boot, 2003), Une Ville (Xavier Barral, 2003), Winterreise (Phaidon, 2000), L'Autre (Phaidon, 1999), Mémo (Hazan, 1997), Portrait/1 (Sommaire, 1996).
Luc Delahaye est représenté par la Galerie Nathalie Obadia, Paris/Bruxelles, depuis 2011.